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JJ9687-斩拌机设计 下载积分:50 资料编号: JJ9687

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作品描述

作品包括:

Word版说明书1份,共35页,约10000字

任务书一份

外文翻译一份

CAD版本图纸,共11张


摘要

斩拌机是一种肉类食品加工机械。在机体的上部设置转锅,转锅的上面设置封盖装置,它同时具有防尘和防止刀具飞溅伤人的作用,电动机和涡轮蜗杆减速器与转锅联轴器相连接。转锅内部的一侧设置斩拌刀轴,斩拌刀轴的一端装有刀片,另一端通过带轮由电动机产生的动力通过V带传动带动斩刀轴运动,从而使斩刀完成斩拌功能。

该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。斩拌电机采用一个双速电机可以为斩刀轴提供两种转速,同时配合上转锅的两种转速可以增多斩拌机的加工产品的种类,从而增大了斩拌机的功能。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。

转锅通过涡轮蜗杆减速器由双速电动机进行带动,能够实现两种速度的转动。可以满足单纯的斩切,另外还能够满足斩切和搅拌同时进行的两种动作。涡轮蜗杆减速器是空间交错的两轴传递动力和运动的机构,两周简单夹角可为任意值,但是一般选择。涡轮蜗杆减速器传动比较大,相对来说比较适合斩拌机的应用。

关键词:斩拌机、斩拌刀轴、涡轮蜗杆、双速电动机

目录

前言1

第1章概述3

第2章斩拌机总体设计依据5

2.1拟定传动方案5

2.1.1课题简介5

2.1.2循环步骤7

2.1.3技术参考7

2.1.4附图说明8

2.2电动机的选择12

2.2.1双速电动机的工作原理12

2.2.2控制电路分析12

2.2.3计算功率14

2.2.4电动机型号的确定16

第3章减速器的设计17

3.1减速器的结构17

3.1.1箱体17

3.1.2附件17

3.2普通圆柱蜗杆传动设计计算18

3.2.1设计计算18

3.2.2附表说明25

第4章斩刀轴的设计26

结论27

参考文献29

谢辞30

附录31

外文资料翻译32

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