R323-微型电动食品搅拌机的设计 下载积分：50　资料编号： R323

作品包括:

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任务书一份

开题报告一份

CAD版本本图纸，共21张

目 录

摘要 I

Abstract II

第一章 绪论 - 1 -

第二章 结构及工作原理 - 2 -

2.1、电动食品搅拌机结构方案分析并确定 - 2 -

2.1.1方案一 食品搅拌机原理图 - 2 -

2.1.2方案二 食品搅拌机原理图 - 3 -

2.1.3方案三 食品搅拌机原理图 - 4 -

2.2食品搅拌机的结构图和工作原理 - 5 -

2.2.1食品搅拌机的结构图 - 5 -

2.2.2食品搅拌机的工作原理 - 5 -

第三章 搅拌器的设计 - 7 -

3.1球形搅拌器设计 - 7 -

3.2拍型搅拌器的设计 - 8 -

3.3搅龙搅拌器的设计 - 9 -

3.4搅拌容器的设计 - 9 -

第四章 传动系统的设计 - 10 -

4.1搅拌机的功率计算 - 10 -

4.1.1被搅拌物料为拟塑性和涨塑性液体 - 10 -

4.2电动机的选择 - 11 -

4.2.1按转速选择电动机 - 11 -

4.3锥齿轮传动的设计计算 - 11 -

4.3.1选定齿轮类型、精度等级、材料及齿数 - 11 -

4.3.2按齿面接触疲劳强度计算 - 12 -

4.3.3按齿根弯曲疲劳强度设计 - 14 -

4.3.4几何尺寸计算 - 16 -

4.3.5结构设计及绘制齿轮零件图 - 18 -

4.3.6主要设计结论 - 19 -

4.4轴的设计与校核 - 19 -

4.4.1轴的设计 - 19 -

4.4.1.1搅拌轴的设计 - 19 -

4.4.1.2中心轴的设计 - 20 -

4.4.1.3高速轴的设计 - 22 -

4.4.2轴的校核 - 23 - 

4.5轴承的选择 - 25 -

4.5.1轴承的型号 - 25 -

4.5.2滚动轴承的配合形式 - 26 -

4.5.3滚动轴承的轴向定位和固定 - 26 -

4.6联轴器的选用 - 26 -

4.6.1选用的联轴器型号 - 26 -

4.6.2联轴器的配合形式 - 27 -

4.7行星齿轮设计 - 27 -

4.7.1行星齿轮各齿轮数据 - 27 -

4.7.2校核齿面疲劳强度 - 28 -

4.8弹簧的设计 - 29 -

第五章 设计小结 - 30 -

参考文献 - 31 -

致谢 - 32 -

摘要

民以食为天，现在的人已不仅限于温饱问题，现在追求的是生活质量，生活品质。食品搅拌机的出现悄然改变了人们的生活方式。多功能食品搅拌机集合了搅拌，打鸡蛋，打奶油，和面等多重功能，主要应用于西餐厨房以及烘焙行业如面包房，西饼屋，西点屋，咖啡厅等。本论文主要包括对搅拌机电动机的选择、行星齿轮、搅拌器、轴、锥齿轮等各零部件的设计，以及对各零部件结构的选材、校核，最后完成总装图和零件图。

关键词：搅拌机；锥齿轮；搅拌轴；搅拌器

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