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说明书1份,共36页,约12000字左右
CAD版本图纸,共12张
多功能切菜机设计
摘要:随着经济的发展,人民生活水平的提高,人们的饮食习惯逐渐向方便,快捷,营养的方向发展,半成品的出现在干净的蔬菜加工方面,深受群众欢迎。但是,半成品菜的随后处理成为问题。尽管中国的廉价劳动力,但手工切割产品不卫生,大小不均,破坏大的成本相对较高。食品加工机械可以代替体力劳动或人作为其补充,提供各种食品的制作和生产,或服务在这同其他辅助工作的菜肴。除了食品机械配件的电源,有一个固定于其上共同操作,或者如果工作需要的部分可以删除。多功能,高效率的食品粉碎机代表食品机械的发展进入了一个新的历史时期,因为它可以广泛适用于食品加工厂,市场,水果植物,工厂,办公室,学校等。在本文中,多用粉碎机被设计为切割工具的切菜机。
关键字:切菜机;多功能;传动系统;结构设计
目录
第1章绪论 1
1.1研究背景及意义 1
1.2 切菜机的研究现状 1
第2章多功能切菜机的总体方案设计 4
2.1 设计要求 4
2.2多功能切菜机方案的选择 4
2.2.1切片运动形式的选择 4
2.2.2传动方案选择 5
2.3多功能切菜机的总体方案设计 6
第3章多功能切菜机传动系统的设计 9
3.1电动机的选择 9
3.2 联轴器的选择 10
3.3 平带的设计 11
3.3.1平带及带轮材料的选择 11
3.3.2平带及带轮的机构示意图 11
3.3.3平带及带轮的一些基本尺寸及计算 11
3.4带轮轴的设计与校核 13
3.4.1 小带轮轴的设计与校核 13
3.4.2 大带轮轴的设计与校核 15
3.5 V带的设计 17
3.6 V带轮的设计 19
3.6.1小V带轮轴的设计 19
3.6.2 大V带轮轴的设计 21
3.6.3小V带轮的设计 23
3.6.4大V带轮的设计 24
3.6.5 V带的张紧 25
第4章 多功能切菜机的结构部件设计 27
4.1平带上的刀片的设计 27
4.2 物料箱的选择 27
4.3 压紧机构的结构设计 28
4.3.1 压紧机构的设计 28
4.3.2 齿轮齿条的设计 29
4.3.3 电动机的选择 30
4.4机构中弹簧的计算 30
4.4.1 弹簧材料的选定 30
4.4.2 弹簧尺寸的计算 31
4.4.3 压缩弹簧的稳定性 31
参考文献 32
致谢 33
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