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Z165-家用葡萄酒制作机的设计（破碎机）下载积分：50　资料编号： Z165

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作品描述

作品包括:

word说明书一份，共18页，约7400字

CAD版本图纸，共14张

前言

葡萄酒是世界上最古老的饮料之一,据考证距今已有6000多年的历史,在中国也有两千多年历史,著名诗句“葡萄美酒夜光杯”就是最好的写照。在西方国家,它早已成为餐桌上不可或缺的饮料。[7]在中国，随着人们消费观念的转变，饮用葡萄酒被越来越多人所提倡，它不仅能够给人带来健康，更是一种文化的象征。同时，越来越多的家庭也在选择自行酿制葡萄酒，在享受美酒的同时，也在感受着酿造过程所带来的快乐。

本文介绍的机械是用于葡萄酒酿制过程中葡萄破碎的一种机器，设计出一种双胶辊挤压式葡萄破碎机，对机械的主要参数进行了优化设计。并介绍了破碎机的工作原理，并对电动机的选择，齿轮、皮带的传动比进行了计算，对材料的选择进行了说明。该机械是通过电动机提供动力，采用了齿轮传动和带传动两种传动方式传递动力，喂料系统采用手动调节方式。该破碎机可以满足不同品种的葡萄破碎，以满足了各类人群不同口味的喜好，还可手动调节胶辊间距，以达到不同的破碎效果。

本机械的特点是成本低，效率高，节能，清洗方便，并且能够保证不破坏葡萄籽，以免影响葡萄酒的品质，可独立作业，无需与其他机械配合使用，操作简单，占地面积小，是家酿葡萄酒的理想选择。

关键字：葡萄酒；胶辊；挤压；破碎机

1 引言 1

1.1 研究葡萄破碎机械的目的和意义 1

1.2葡萄破碎机械的研究现状 1

2 葡萄破碎机械的基本工作原理 1

2.1 破碎方式 1

2.2 机械破碎过程及注意事项 2

3各部分的结构示意图 3

3.1 总体结构示意图 3

3.2 传动部分示意图 3

4电动机的选择 4