N812-卧式单轴和面机设计[含Proe三维图] 下载积分：350　资料编号： N812

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Word版说明书1份，共30页，约9600字

任务书一份

CAD版本图纸，共9张

Proe三维图一套

仿真动画视频一份

摘 要

和面机的作用是进行各种性质不同面团的调制，即将各种原、辅料加水搅拌，调制成既符合质量要求，又适台机械加工成形的面团，主要用于面包、饼干、糕点、膨松食品、面条、饺子等食品的加工，其混合好的面团质量直接影响到食品的品质。

本次设计首先，通过对减速器结构及原理进行分析，在此分析基础上提出了其设计方案，主要特点是搅拌系统选择了卧式单轴搅拌器；搅拌系统减速装置选用三相异步电机，采用带轮和齿轮传动；翻缸系统减速装置选用步进电机，采用用蜗轮蜗杆传动及齿轮传动。和面机结构简单紧凑，操作简单，维护方便，和面效率较高；接着，对主要技术参数进行了计算选择；然后，对各主要零部件进行了设计与校核；最后，通过AutoCAD制图软件绘制了减速器装配图及主要零部件图。

关键词：和面机；搅拌器；翻转卸料；齿轮

目 录

摘 要 I

Abstract II

第1章 绪论 1

1.1 研究背景和意义 1

1.2 国内外的发展概况 1

1.3 和面机概述 2

1.3.1和面机调制基本过程 2

1.3.2和面机分类 2

1.3.3 和面机的主要零部件 5

第2章 和面机总体设计 9

2.1 设计要求 9

2.2 卧式单轴和面机设计 9

2.2.1 选择和面机容量 9

2.2.2 方案设计 9

第3章 和面机构设计与校核 12

3.1搅拌装置设计 12

3.1.1搅拌容器设计 12

3.1.2搅拌器设计 12

3.1.3搅拌装置支座设计 13

3.2搅拌传动机构设计 13

3.2.1主电机选择 13

3.2.2传动参数计算 13

3.2.3 V带传动设计 14

3.2.4 齿轮传动设计 15

3.2.5传动轴设计 18

3.3机架设计 19

第4章 翻转卸料机构设计 20

4.1选择电动机 20

4.1.1电动机类型的选择 20

4.1.2 电动机功率的选择 20

4.1.3 电动机转速的选择 20

4.2传动参数计算 21

4.3减速器选型计算 21

4.3.1输入轴最小直径 21

4.3.2输出轴最小直径 21

4.3.3减速器参数确定 22

4.4联轴器的选择 22

4.5锁紧装置设计 22

总 结 24

致 谢 25

参考文献 26

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