N445-马铃薯去皮机设计【含Proe三维图】 下载积分：50　资料编号： N445

作品包括:

Word版说明书1份，共35页，约16000字

CAD版本图纸，共10张

Proe三维图一份

摘要

  马铃薯去皮是所有马铃薯制品加工工艺过程的重要环节，现有的各种去皮方法都各自有一定的局限性。随着马铃薯产业的发展和我国社会经济的进步，如何寻找一种优质、高效、节能、环保的马铃薯去皮方法己成为马铃薯加工工艺过程中迫切需要解决的问题。去皮多用于水果和蔬菜的加工中以除去不需要或不可食的物质，并改善成品的外观。主要考虑的因素包括：减少去掉的部分以及可能降低的能源、劳力和物质成本来降低总成本。这里介绍摩擦去皮的方法：马铃薯放置在工作圆筒中，磨盘以一定的速度旋转，工作室内的土豆在离心力、重力和摩擦力共同作用下，利用土豆相对于工作磨盘间的相对速度差，将土豆的皮去掉，又被大量的水冲洗干净。该方法的优点是由

于整过过程是在室温下进行，因而具有能源消耗及成本低、无热损伤，食品外观良好的优点。 

关键词：马铃薯；去皮机；摩擦；设计。

目   录

 1 马铃薯去皮机概述…………………………………………………………………1

   1.1 国内、外研究情况……………………………………………………………1

   1.2 现状分析………………………………………………………………………1

   1.3 今后的发展……………………………………………………………………1

 2 马铃薯去皮机总体设计……………………………………………………………2

   2.1 马铃薯去皮机的构造及工作原理……………………………………………2

   2.2 马铃薯擦去皮机的相关计算…………………………………………………3

     2.2.1 本设计的主要内容………………………………………………………3

     2.2.2 生产能力的校核…………………………………………………………3

     2.2.3 去皮机主轴转速的理论计算……………………………………………3

     2.2.4 去皮机所消耗的功率计算………………………………………………5

 3 传动方案的设计选用………………………………………………………………6

   3.1 电动机的选用…………………………………………………………………6

     3.1.1几种常见的电动机的特点………………………………………………6

     3.1.2电动机容量的选择………………………………………………………6

     3.1.3电动机的选型……………………………………………………………7

   3.2 传动方案的论证与设计………………………………………………………8

     3.2.1传动方案的选择…………………………………………………………8

     3.2.2安装形式选择……………………………………………………………9

   3.3 V带设计选用…………………………………………………………………10

     3.3.1 V带设计计算……………………………………………………………11

   3.4 V带轮设计选用………………………………………………………………13

     3.4.1 V带轮的材料的选择……………………………………………………13

     3.4.2 V带轮结构的确定………………………………………………………13

     3.4.3 V带轮设计要求…………………………………………………………15

     3.4.4 V带传动的键的选择……………………………………………………16

 4 轴的设计……………………………………………………………………………18

   4.1 轴的材料的选用………………………………………………………………18

   4.2 轴的结构的设计………………………………………………………………19

   4.3 轴的设计计算…………………………………………………………………19

     4.3.1 绘制轴的结构简图………………………………………………………19

     4.3.2 确定各轴段尺寸…………………………………………………………20

 5 轴承的选择…………………………………………………………………………21

   5.1 轴承类型的选择………………………………………………………………21

   5.2 轴承寿命的计算………………………………………………………………22

   5.3 轴承端盖的设计………………………………………………………………23

   5.4 套筒的设计……………………………………………………………………23

   5.5 轴承的安装形式………………………………………………………………24

   5.6 轴承润滑选择…………………………………………………………………24

   5.7 轴承的密封……………………………………………………………………24

 6 各部件的设计说明…………………………………………………………………25

   6.1 机筒部分的设计说明…………………………………………………………26

     6.1.1 机筒上部分………………………………………………………………26

     6.1.2 机筒清理槽………………………………………………………………26

   6.2 转盘的设计……………………………………………………………………26

 7 控制线路的设计说明………………………………………………………………27

   7.1 控制电路图设计………………………………………………………………27

   7.2 电路图解读……………………………………………………………………27

 参考文献………………………………………………………………………………29

 致谢……………………………………………………………………………………30 

温馨提示:

1、题目前面的备注【字母数字编号】为本站整理分类的编号，与课题内容无关，请选题时忽视；

2、若题目上备注三维，则表示文件里包含三维源文件，由于三维组成零件数量较多，为保证预览截图的简洁性，本站将三维文件夹进行了打包。三维及CAD预览截图，均为本站电脑打开软件进行截图的，保证能够打开，下载原件超高清，下载后解压即可；

3、本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装Office2007。图纸软件为AutoCAD,PROE,UG,SolidWorks，CATIA等；

4、本站所有图文资料仅供用户学习参考，不作为任何商用或其他用途；
5、本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 不包修改，不支持退换，同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失；

6、 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。