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摘 要:随着社会的进步,经济的发展,人民生活水平的提高,食品业在国内占有越来越重的比例,由于混料机在各行业中都有着广泛用途,进而社会上对混料机的需求越来越多,规格也越来越大。混合的目的就是使混合配料中的水分,粒子密度以及配料各组成分布均匀。本文主要介绍了三维混料机在我国食品工业生产应用中的重要意义和一些国内外发展现状。目前市场上各种规模跟种类的混料机都有,却没有适合小型酿酒原料加工工厂搅拌的产品,因此本次设计主要根据酿酒的原料之一的大麦的特殊性设计出一种利用耙式搅拌头工作的混料机。
关键词:食品加工业;三维混料机;酿酒;搅拌器;耙
目 录
摘要.............................................................1
关键词.............................................................1
1 前言.............................................................2
1.1 混料机介绍...................................................2
1.2 混料机目前市场上的情况分析...................................2
2 减速箱总体方案的设计.............................................3
2.1 传动方案的确定...............................................3
2.2 传动装置的合理布置...........................................4
2.3 混料机的功率计算.............................................4
2.3.1 工作功率的计算...........................................5
2.3.2 惯性功率的计算...........................................6
2.3.3 影响淀粉液搅拌功率的因素.................................6
2.4 电动机与传动比选择...........................................7
2.4.1 电动机的初步选择.........................................7
2.4.2 传动比分配的基本原则.....................................7
2.4.3 传动比的具体分配.........................................8
3 计算传动装置的运动和动力装置.....................................8
3.1 轴的功率.....................................................8
3.2 轴的转速.....................................................8
3.3 轴的转矩.....................................................9
4 齿轮传动的设计与校核.............................................9
4.1 圆锥齿的计算.................................................9
4.2 斜齿圆柱齿轮的计算...........................................12
4.2.1 齿轮相关参数的选择.......................................12
4.2.2 按齿面接触疲劳强度设计...................................12
4.2.3 确定公式内各量的计算数值.................................12
4.2.4 计算.....................................................13
4.3 按齿根弯曲强度设计...........................................14
4.3.1确定公式内各量的计算数值..................................15
4.3.2 设计验算.................................................16
4.4 几何尺寸的计算...............................................16
4.5 验算.........................................................16
5 轴的设计与校核...................................................16
5.1 减速器输出轴的功率P,转速N和转矩T............................17
5.2 齿轮上的作用力...............................................17
5.3 初步确定轴的最小直径.........................................17
5.4 轴的结构设计.................................................17
5.5 轴上载荷.....................................................18
5.6 按弯扭合成应力校核轴的强度...................................19
5.7 精确校核轴疲劳强度...........................................20
5.8 混料轴的校核.................................................22
6 滚动轴承的选择与校核.............................................22
7 联轴器的选用.....................................................23
7.1电动机输出轴和减速器输入轴间联轴器的作用......................24
7.2 减速器输出轴和混料轴间减速器的选用...........................24
8 升降部分的设计...................................................24
8.1 升降部分的整体方案的设计.....................................25
8.2 升降部分传动的受力分析......................................25
8.3 自锁部分及卸料部分设计........................................... .26
9 结论.............................................................. 26
参考文献...........................................................27
致 谢.............................................................28
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