N532-家用多功能和面机的设计 下载积分：50　资料编号： N532

作品包括:

Word版说明书1份，共38页，约6300字

开题报告一份

CAD版本图纸，共8张

摘  要

 和面机的实质作用就是进行水和面粉的搅拌混合，主要用于年糕、饺子皮、蛋糕、膨化食品、面条、馄饨皮等面食的加工，揉面团的好坏直接影响了面食的口感。本设计中和面机采用双叶片搅拌，和面容量为10kg，适合调制各种面团，搅拌装置选择了双叶片搅拌器，由主电机带动带轮，通过齿轮减速传动给搅拌轴。和面完成后打开步进电机，方便取出面团。本和面机结构简单，用途广泛，大到农村人家打年糕，小到三口之家包饺子。

关键词：绞龙；多功能；和面机 

目录

摘  要 II

Abstract III

目  录 V

1  绪论 1

1.1  本课题的研究目的 1

1.2  我国的和面机市场 1

1.3  本课题应达到的要求 1

2  和面机初步设计 1

2.1  设计准备 1

2.1.1  和面的基本过程 1

2.1.2  和面机各部件设计 1

2.2  家用多功能和面机设计 2

2.2.1  确定和面机容量 2

2.2.2  总方案的设计 3

2.2.3  搅拌装置的设计 4

2.2.4  搅拌轴传动系统的设计 6

2.2.5  取料装置的设计 21

2.2.6  支架的设计 28

2.2.7  家用和面机装配图 28

3  小结 30

参考文献 31

致谢 32

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