Z1151-家用食品粉碎机设计 下载积分：120　资料编号： Z1151

作品包括:

Word版设计说明书1份，共43页，约25000字

文献综述一份

CAD版本图纸，共12张

摘 要

家用食品粉碎机是利用电机为动力，配置一定的刀具或者加工装置，替代人工对食品进行加工处理的小型家用电器。其主要由电动机、联轴器、刀具、料杯、底座及辅助装置组成。工作时由电动机通过联轴器带动料杯里面的刀片转动，对食物进行粉碎。家用食品粉碎机可以调制果汁、奶昔、豆浆，研磨粉碎食物，绞肉等，功能强大，用途广泛。

本次设计首先，通过对家用食品粉碎机现状、结构及原理进行分析，在此分析基础上提出了其设计方案；接着，对主要技术参数进行了计算选择；然后，对各主要零部件进行了设计与校核，并对电气控制系统进行设计；最后，通过AutoCAD制图软件绘制了其装配图及主要零部件图。

通过本次设计，巩固了大学所学专业知识，如：机械原理、机械设计、材料力学、公差与互换性理论、机械制图等；掌握了普通机械产品的设计方法并能够熟练使用AutoCAD制图软件，对今后的工作于生活具有极大意义。

关键词：家用食品粉碎机，刀具，料杯，控制系统

目 录

摘 要 I

ABSTRACT II

第1章 绪 论 1

1.1研究背景及意义 1

1.2粉碎机的应用 1

1.3粉碎设备类别及其特点 2

1.3.1机械式粉碎机 2

1.3.2气流粉碎机 2

1.3.3研磨机 3

1.3.4低温粉碎机 3

1.4粉碎机国内外研究及发展现状 3

1.4.1国内研究现状 3

1.4.2国外研究现状 3

1.4.3发展前景 4

1.5国内粉碎技术存在的主要问题 4

1.6国内粉碎技术研究方向 5

第2章 总体方案设计 7

2.1设计要求 7

2.2粉碎机结构及原理分析 7

2.2.1粉碎机原理分析 7

2.2.2机械粉碎机结构分析 8

2.3总体方案设计 10

2.3.1总体结构方案设计 10

2.3.2总体外观方案设计 10

2.3.3粉碎机的总体设计 11

2.4方案实施 11

第3章 主要零部件的设计与选择 13

3.1 电动机的选择 13

3.2传动系统的设计 13

3.2.1电机联接轴设计 13

3.2.2刀具联接轴的设计 14

3.2.3螺母的设计 17

3.3刀具的设计 17

3.3.1刀具类型的选择 17

3.3.2材料的选择 17

3.3.3刀刃的起讫位置 18

3.3.4刀刃的前角 18

3.3.5刀刃的后角 18

3.3.6刀刃的初始刃倾角 19

3.4料杯的设计 19

3.5机座的设计 20

3.6辅助装置设计 21

3.6.1机罩的设计 21

3.6.2刀具盖的设计 22

3.6.3料杯盖的设计 23

3.6.3助碎钢套的设计 24

3.6.4滤网的设计 24

3.6.5密封圈的选择 24

第4章 电气控制系统的设计 25

4.1 控制电路的设计 25

4.2电气元件的选择 26

4.2.1电源引入开关SP 26

4.2.2过热保护开关ST 27

4.2.3滤波电容 27

第5章 家用食品粉碎机的使用与保养 28

5.1家用食品粉碎机的原理 28

5.2使用方法 28

5.3使用注意事项 28

5.4常见故障产生原因及排除方法 29

总 结 30

参考文献 31

致 谢 32

附录：外文翻译 33

外文翻译原文 36

温馨提示:

1、题目前面的备注【字母数字编号】为本站整理分类的编号，与课题内容无关，请选题时忽视；

2、若题目上备注三维，则表示文件里包含三维源文件，由于三维组成零件数量较多，为保证预览截图的简洁性，本站将三维文件夹进行了打包。三维及CAD预览截图，均为本站电脑打开软件进行截图的，保证能够打开，下载原件超高清，下载后解压即可；

3、本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装Office2007。图纸软件为AutoCAD,PROE,UG,SolidWorks，CATIA等；

4、本站所有图文资料仅供用户学习参考，不作为任何商用或其他用途；
5、本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 不包修改，不支持退换，同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失；

6、 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。