作品包括:
Word版设计说明书1份
开题报告一份
CAD版本图纸,共9张
摘要
本次设计的是食品挂浆机,他是一种在食品生产上的常见食品加工以及传送的机械,可以实现对原料的加工和半成品食品的加工,在设计中主要需要完成,对油炸食品挂浆机结构的设计,完成二维装配图。本文将介绍挂浆机以及挂浆机的应用场合,设计通过优化后在未来和现在的发展现状,解释挂浆机的工作挂浆等原理。
本次设计的油炸食品挂浆机,其结构主要有三个部分组成:首先是传动结部分、挂浆实现走浆的系统以及机架组成部分。本次的设计重点,完成挂浆机的传动部分以及走浆系统的结构设计。
油炸食品挂浆机传动系统的设计,主要过程中通过对不同方案的比较、选择一个合适的方案进行设计,以下是一些方案的提出:
设备选用电动机→ V带实现传动→控制减速器→变速传递链→传动主动轴→输送网带→输送被动轴
在油炸食品挂浆机设计中考虑以上传动结构方式,这样设计的方案结构简单、传动可行,使用方便。
在传动系统的结构设计中,整个过程中都需要详细的设计和计算分析:在对电动机参数选择及设计计算中,针对减速器的选择及相关的计算,运用的带传动的设计和计算,以及实现链传动结构的设计和相关的计算。
油炸食品挂浆机的走浆系统,选择采用一个浆泵来实现,工作原理是由下储料箱,在浆料的输送上储料箱,实现从形成浆的瀑布再到从实现的挂浆的过程。在整个的走浆系统的结果设计过程中,需要设计泵的选择及相关的计算,以及设计出上、下两个料箱的选材过程及参数尺寸的设计。
油炸食品挂浆机的设计过程中,还有相关的轴的选材、参数设计及相应的计算,油炸食品挂浆机工作时候的危险截面,可以承载的能力进行校核及设计计算,需要进行细致的设计的校核及设计计算。最后分析整个的设备的使用以及安装调试,在后期的使用中,油炸食品挂浆机的保养,使用说明进行介绍。
关键词:油炸食品挂浆储料设计
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