M3997-年产10000吨木瓜汁乳制品生产线设计 下载积分：50　资料编号： M3997

作品包括:

Word版设计说明书1份

任务书一份

开题报告一份

CAD版本图纸，共3张

摘要

本设计做的是木瓜汁及木瓜汁乳制品的生产线设计，设计过程中进行详细的工艺论证和工艺要点分析；进行物料衡算、设备选型及人员编制；确定原辅材料用量及水、电、汽平衡计算；对原辅材料暂存库、办公室等辅助部门进行规划；结合生产工艺、设备选型和车间布置绘制设计工艺流程图及车间平面布置图;并制定HACCP计划。本设计内容主要包括木瓜汁乳制品生产工艺设计，制定出产品方案，确定工艺流程，确定生产班次以及班产量、物料衡算、设备选型、总平面布置设计、管路设计以及产品方案的制作说明、工作制度设计和辅助部门设计等。

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