作品包括:
Word版设计说明书1份
任务书一份
开题报告一份
CAD版本图纸,共3张
摘要
柑橘果肉饮料制作将柑橘去皮破碎、打浆,得到果浆与白砂糖及柠檬酸等按照饮料配方进行调配,保留了柑橘中果胶物质、蛋白质、纤维素、维生素等营养物质,营养生理价值更高,保健性强,比普通柑橘汁更受消费者喜爱。本设计主要研究柑橘果肉饮料生产工艺流程及车间平面布置。根据班产量,进行物料衡算和设备选型,并对生产用水、电、汽的消耗量进行评估,生产车间的布置根据工艺流程进行合理布置,比较紧凑,车间布局科学合理,实现最小运输路线,最大降低成本。本设计生产线采用流水线,机械化操作程度不低于90%。
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