M4864-年产100吨大豆卵磷脂微胶囊的工厂生产设计 下载积分：50　资料编号： M4864

作品包括:

Word版设计说明书1份

开题报告一份

外文翻译一份

文献综述一份

CAD版本图纸，共3张

摘要

超临界co2萃取大豆卵磷脂及其微胶囊化的研究与工艺设计。生产过程分四大步骤：（1）大豆卵磷脂的萃取（2）卵磷脂的检测（3）微胶囊化（4）产品质量检测，生产总工艺流程：原材料及仪器准备→超临界CO2萃取提纯→大豆卵磷脂含量纯度检测→微胶囊化→大豆卵磷脂胶囊（成品）→成品检测分级。通过正交试验进一步考察乙醇添加量、萃取温度、萃取压力、支撑物添加量、萃取时间等条件因素对超临界CO2萃取大豆卵磷脂的影响，通过高效液相色谱法检测，对萃取出的大豆卵磷脂进行定量分析，并计算出萃取率通过正交实验优化出最适宜的萃取条件。

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