作品包括:
说明书一份,20页,约9700字
CAD版本图纸,共7张
果蔬原料摩擦擦皮机的设计
摘 要:主要介绍了以摩擦原理为基础的、适合食品加工工厂等场所使用的大型果蔬原料(土豆、胡萝卜等块茎)去皮机的设计要点、工作原理和设备组成。
通过对去皮部分与电机的选型配套,滚动轴承的选择及校核计算,卷筒从动轴的设计计算,滚子链的传动设计计算,传动装置的运动参数及动力参数的计算,减速器的选用,结构设计与布置,及其强度校核以及密封装置的选择,使脱皮机具有运转平稳、成本低、维修方便
关键词:果蔬原料擦皮机;摩擦;去皮;传动
目 录
摘要……………………………………………………………………………………1
关键词…………………………………………………………………………………1
1 引言……………………………………………………………………… 2
1.1 果蔬、胡萝卜果蔬的概述…………………………………………… 2
1.2 国内外马铃薯、胡萝卜块茎原料去皮设备简介………………………3
2 果蔬原料摩擦擦皮机的结构设计…………………………………………………… 4
2.1基本结构…………………………………………………………………4
2.1.1 工作圆筒……………………………………………………… 4
2.1.2 工作转盘……………………………………………………… 5
2.1.3 传动系统…………………………………………………………5
2.1.4 物料清洗……………………………………………………… 5
2.2工作原理…………………………………………………………………6
3 果蔬原料摩擦擦皮机的参数确定………………………………………………… 7
3.1 物料在工作圆筒内的受力分析………………………………………8
3.2 工作转盘转速的确定……………………………………………… 10
3.3 果蔬原料擦皮机功率的确定……………………………………… 11
3.4 整机主要参数指标……………………………………………………12
4 主要零件的结构设计与计算…………………………………………… 12
4.1 V带轮结构设计计算…………………………………………………12
4.2 传动主轴的结构设计计算………………………………………… 13
4.2.1 轴上零件的周向定位………………………………………14
4.2.2 确定轴上圆角和倒角尺寸…………………………………14
4.3滚动轴承的初步选择…………………………………………………14
5 主要零件的校核………………………………………………………… 15
5.1滚动轴承的寿命计算…………………………………………………15
5.2轴的计算和校核……………………………………………………… 16
6 总结……………………………………………………………………… 16
致谢……………………………………………………………………………… 17
参考文献……………………………………………………………………………18
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