

作品包括:
说明书一份,共25页,约11000字
CAD版本图纸,共14张
SW三维图一份
摘 要:饺子皮机是常见的一种食品机械,主要用于饺子皮之作。由于其原理简单,易于操作,运行稳定而被广泛使用。本课题的设计主要是针对家用小型饺子皮机,主要任务为设计饺子皮机的机械结构,即设计饺子皮机机械结构传动部分,运动部分,以及确定饺子皮机的各种参数。确定总体框架:包括饺子皮机的生产效率,生产对象,总体尺寸等。对饺子皮机的总体结构进行设计,包括动力和运动部分,并且对主要零件进行了结构设计、分析计算和校核。最后绘制出设计图。此饺子皮机的传动:以电动机为动力源,电机和压面辊之间通过皮带轮传动,两压面辊之间的传动是齿轮传动。
关键词:饺子皮机;机械结构;压面辊;传动部分
目 录
1 绪论 5
1.1 概述 5
1.2 国内食品机械的发展状况 5
1.3 国外食品机械发展趋势 6
1.4 课题研究的背景和意义 7
1.5 论文研究内容 8
2 饺子皮机的总体结构设计 8
2.1 饺子皮机的简介 8
2.2 饺子皮机的工作原理 8
2.3 总体结构设计 9
3 零件结构设计 10
3.1 传动设计,选配电机 10
3.2 带轮传动计算 11
3.3 齿轮传动设计计算 14
3.4 压面辊的设计 16
3.5 刀具设计 19
3.6面皮回收装置 20
4 轴承的设计 21
4.1结构特点 21
4.2应用 21
4.3 安装方法 21
4.4轴承寿命的计算 22
参 考 文 献 25
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