作品包括:
说明书1份,共25页,约14000字左右
CAD版本本图纸,共3张
目录
1绪论 4
1.1项目背景 4
1.2橙汁的营养价值 4
1.3我国目前橙汁产业的发展趋势 4
2设计总论 4
2.1设计范围 4
2.2厂址的选择 5
2.2.1厂址的选择原则 5
2.2.2厂址的当地情况 6
2.2.3所选厂址的优势 6
3原辅料和产品的标准 6
3.1品种 6
3.2规格 6
3.3配方 7
3.4质量要求 7
3.5生产方案 8
4工艺论证 8
4.1工艺流程: 8
4.2原料的验收 9
4.3 原料预处理 9
4.3.1 初步清洗 9
4.3.2 拣选 9
4.3.3 清洗 9
4.3.4破碎 9
4.3.5榨汁预处理 9
4.3.6压榨 9
4.3.7 过滤 10
4.3.8 调整混合 10
4.3.9脱气 10
4.3.10杀菌 10
4.3.11灌装 10
5产品方案和物料衡算 10
5.1产品方案 10
5.2物料衡算 11
5.2.1原料耗用量计算 11
5.2.2辅料耗用量计算 12
6设备选型 13
6.1生产设备流程简介及依据 13
6.2主要设备的选择及说明 14
7水、电、汽平衡 17
7.1用水量估算 17
7.2用电量衡算 18
8企业组织与劳动力平衡计算 18
8.1劳动定员依据 18
8.2劳动定员组成 18
9车间设计 19
10全场辅助设计计算 20
10.1给排水系统 20
10.2供电系统 21
10.3供汽系统 21
10.4采暖与通风 21
10.5污水处理 21
10.6工厂面积 22
11环境保护 22
11.1设计依据及环境评估 22
11.2食品工厂的污水处理 22
11.3食品工业污水处理 22
12经济核算 22
13参考文献 23
温馨提示:
1、题目前面的备注【字母数字编号】为本站整理分类的编号,与课题内容无关,请选题时忽视;
2、若题目上备注三维,则表示文件里包含三维源文件,由于三维组成零件数量较多,为保证预览截图的简洁性,本站将三维文件夹进行了打包。三维及CAD预览截图,均为本站电脑打开软件进行截图的,保证能够打开,下载原件超高清,下载后解压即可;
3、本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装Office2007。图纸软件为AutoCAD,PROE,UG,SolidWorks,CATIA等;
4、本站所有图文资料仅供用户学习参考,不作为任何商用或其他用途;
5、本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 不包修改,不支持退换,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失;
6、 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。