作品包括:

Word设计说明书1份，共36页，约14000字

PPT答辩一份

开题报告一份

外文翻译一份

CAD版本图纸，共1张

SW三维图一份

摘要

 红枣是深受人们喜爱的一种水果。我国是世界红枣第一大生产国,我国红枣的出口量和创汇额这几年有了显著的提高,但仍远远低于红枣先进生产国的水平。原因有很多,一个主要的原因就是忽视了采后处理.水果的采后商品化处理包括下面几个部分:挑选、清洗、打蜡、分级和包装,其中分级是最重要的一个环节。目前我国主要采用人工分级,但人工分级不仅费时、效率低下,而且分级质量与检验员自身的技术水平有很大的关系,难以保证出口红枣的品质。分级的效率低已经成为制约加工效率的一个瓶颈因素。所以迫切需要开发出自动分级系统。颜色和着色度是水果重要的外观品质之一,也是分级的一个重要标准.本文就从颜色方面入手,来研究红枣的分级系统。 整个处理系统包括:预处理、特征提取、分级这三个方面。预处理是图像处理中一个重要的环节,只有采用的预处理方法合适,才能使后面的特征提取顺利进行。说明书根据图像的具体问题和处理效果最终确定下面几种预处理方法:灰度的线性拉伸、平滑化去噪、最小误差法分割图像和轮廓提取,最终结果显示这些方法适合作为红枣分级系统的预处理过程。 色差仪可以讯速、准确地测量同种材料下两种颜色的色差值，采用LCD显示技术，操作简便明了。该仪器可用来测量同种材料下各种颜色间的色差，能够精确测出同种材料下两种颜色间的色差值，即△E以及△L，△a, △b值，可以查看所测量颜色的△ E、△lab、△lch值。 特征提取是处理系统的核心部分,特征提取得好,后面的分级才会顺利。说明书主要使用的是统计投影面上像素点数的方法,这种方法简单、快捷。当红颜色集中在被拍摄红枣的中间部分,这种方法求出来的面积比相差不大,但是若红颜色比较靠近边缘,那么它们之间的差异就比较大.根据对红枣的色度直方图进行分析,并参考色度的概念最终选定了色度阈值将红枣上面的鲜红、浓红颜色分割出来。 

关键词 ：红枣；颜色；图像处理；分级

温馨提示:

1、题目前面的备注【字母数字编号】为本站整理分类的编号，与课题内容无关，请选题时忽视；

2、若题目上备注三维，则表示文件里包含三维源文件，由于三维组成零件数量较多，为保证预览截图的简洁性，本站将三维文件夹进行了打包。三维及CAD预览截图，均为本站电脑打开软件进行截图的，保证能够打开，下载原件超高清，下载后解压即可；

3、本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装Office2007。图纸软件为AutoCAD,PROE,UG,SolidWorks，CATIA等；

4、本站所有图文资料仅供用户学习参考，不作为任何商用或其他用途；
5、本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 不包修改，不支持退换，同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失；

6、 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。